面對(duì)復(fù)雜性和不確定性不斷上升的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，無(wú)論政府還是企業(yè)，都在堅(jiān)持“集約優(yōu)先”的發(fā)展策略。降本增效，成了一門必修課。智慧場(chǎng)景、技術(shù)改造、結(jié)構(gòu)調(diào)整……各大連鎖超市、生鮮零售門店、水果店、大賣場(chǎng)，八仙過(guò)海，各顯神通。

降低運(yùn)營(yíng)成本可體現(xiàn)在縮減庫(kù)存周期、提升物流倉(cāng)儲(chǔ)效率、優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)等方面。此外，以AI生鮮秤為代表的視覺(jué)智能識(shí)別技術(shù)，也能夠提升門店的運(yùn)營(yíng)效率，降低成本。

撤銷稱重臺(tái)，一站式稱重結(jié)賬

一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者在超市選購(gòu)生鮮產(chǎn)品后，需要先到稱重臺(tái)稱重，然后拿著稱重完畢并貼好價(jià)簽的商品去收銀臺(tái)結(jié)賬。但這樣的繁瑣流程既影響了消費(fèi)體驗(yàn)，也無(wú)形中增加了超市的人員成本。

留心的消費(fèi)者會(huì)發(fā)現(xiàn)，國(guó)內(nèi)一些超市已取消了稱重臺(tái)。消費(fèi)者選好散稱的生鮮商品后，直接拿到收銀臺(tái)進(jìn)行稱重、結(jié)賬，這種做法極大地增加了購(gòu)物便利性。這要?dú)w功于能夠自動(dòng)識(shí)別商品信息的AI電子秤。

在超市收銀臺(tái)，只需增加一臺(tái)AI電子秤。遇到需要稱重的商品，收銀員把商品放到AI秤上，秤會(huì)自動(dòng)打印價(jià)簽，收銀員掃碼收款即可，并不會(huì)因此增加收銀員的工作量，也不會(huì)因此而降低收銀效率。

避免潛在銷售損失, 降低隱形成本

還有一些超市選擇引入AI秤，但不撤銷生鮮稱重臺(tái)，這種做法同樣能實(shí)現(xiàn)降本增效。好處在于大幅縮短了稱重所需時(shí)間，降低了生鮮稱重員的工作門檻和培訓(xùn)成本。

商超里的水果或蔬菜種類動(dòng)輒幾十到上百種，還要根據(jù)季節(jié)等因素進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，要記住所有物品的對(duì)應(yīng)編碼，實(shí)非易事。新上崗的打秤員，一時(shí)記不清楚，很容易出現(xiàn)錯(cuò)誤，或延誤打秤時(shí)間。

借助AI秤，稱重員不再需要手動(dòng)輸入商品編碼，AI秤的智能攝像頭和算法會(huì)自動(dòng)判斷放在秤盤上的商品、重量，核算金額，并打印價(jià)簽，整個(gè)過(guò)程耗時(shí)不到一秒。

通過(guò)生鮮AI識(shí)別電子秤識(shí)別商品，新員工也可以輕松上崗，無(wú)需背商品編號(hào)，既降低了打秤員的工作強(qiáng)度和難度，也大幅提升了稱重結(jié)算的效率。

容大AI生鮮秤，一機(jī)多用

容大AI生鮮秤，可實(shí)現(xiàn)商品識(shí)別、稱重、打印價(jià)格標(biāo)簽等，秤體防水防蟲(chóng)，滿足生鮮區(qū)的各種挑戰(zhàn)性環(huán)境需要，適用于連鎖超市、生鮮零售門店、水果店、大賣場(chǎng)等場(chǎng)景。

容大收銀AI秤有單、雙屏可選，雙屏款可實(shí)現(xiàn)雙屏異顯，主屏供店員操作使用，客屏可顯示店內(nèi)促銷信息，無(wú)需店員一一為顧客介紹，更利于豐富門店展示和促銷信息，且屏幕可支持濕手操作、戴手套操作。

AI電子秤的引入，讓店員有時(shí)間更好地完成理貨、包裝、接待等工作，既實(shí)現(xiàn)了降本增效，也能帶來(lái)顧客好的購(gòu)物體驗(yàn)。